Nahrungsmittel
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Speisen
Wegen der harten Winter und der kräftezehrenden Arbeiten der Turmbewohner wie auch des normalen Volks, bilden Nüsse eine wichtige Grundlage für die Ernährung Darkovers. Es gibt viele verschiedene Arten, die an Bäumen und Sträuchern wachsen. Sie werden in Nußwäldern und -farmen angebaut. Eine solche Farm ist ein wahrer Schatz für eine Domäne.
Es gibt alle möglichen Arten von Getreide, wie Winterweizen, Hafer oder Roggen.
Der darkovanische Speiseplan wird außerdem noch durch Beeren, kälteunempfindliches Gemüse und Wurzeln erweitert. Es gibt auf Darkover auch eine Karotten- und diverse Rübenarten, außerdem eine Unmenge von Pilzsorten, die getrocknet weit in den Winter hinein halten.
In den wenigen Sommermonaten wird sogar Obst angebaut. Gerade die darkovanischen Apfelsorten sind bei der Bevölkerung aller Stände sehr beliebt.
Fleisch ist auf den Tellern der einfachen Leute seltener zu finden, dafür gibt es öfters Fisch, gebraten, gebacken oder eingelegt.
Getränke
Es gibt kennt eine Vielzahl an Teesorten, u. a. auch Rindentee und Bergminzentee.
Aus nicht mehr genießbaren Früchten vieler Pflanzen werden diverse Säfte hergestellt, die in vergorenem Zustand beim einfachen Volk beliebt sind. Die Comyn stellen aus vergorenen Äpfeln einen kohlendioxidhaltigen Wein her.
Es gibt viele darkovanische Kräuter, die als wohlschmeckende Tees oder auch für Heilzwecke gebraut werden.
Firi
Ein sehr starkes alkoholisches Getränk. Etwa vergleichbar mit dem terranischen Schnaps.
Jaco
Das darkovanische Äquivalent zum terranischen Kaffee, den es sehr zum Leidwesen der Terraner auf Darkover nicht gibt. Das Getränk hat eine kreislaufanregende und aufputschende Wirkung, es schmeckt nach Bitterschokolade.

